Preparation: 5 min
Cuisson: 30 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 4 grosses pommes de terre
• 1 cuillère à soupe d’huile
• sel et poivre

Préparation de la recette :

1) Eplucher et couper les pommes de terre en frites type allumettes ou normales. Les mettre dans un saladier.

2) Ajouter une cuillère à soupe d’huile et bien mélanger. Sur la plaque à pâtisserie du four, étaler du papier sulfurisé et placer vos frites sans qu’elles se touchent.

3) Placer au four à 200°C pendant 35 min. Saler puis servir bien chaud.

Bonus) Ajouter une pincée d’herbes de Provence après l’huile pour une saveur plus méridionale.