Preparation: 5 min
Cuisson: 30 min
Pour 3 personnes

Ingrédients :

• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 400 g viande hachée
• 400 g de haricots rouges en boîte
• 400 g de tomates pelées en boîte
• 2 cuillères à café de poudre de chili
• sel et poivre
• huile d’olive

Préparation de la recette :

1) Hacher oignon et ail. Faire chauffer l’huile dans une cocotte, faire fondre l’oignon et l’ail.

2) Ajouter la viande hachée, la laisser prendre couleur. Ajouter la poudre a chili (suivant les goûts, + ou - pimenté).

3) Egoutter les haricots, les versez dans la cocotte avec les tomates. Remuer et assaisonner. Laisser frémir 20 minutes.